オリジナルブレンドコーヒー
DECAF（カフェインレス）コーヒー

コーヒーのセレクトショップという新しい形

全国の優秀な焙煎士が情熱をこめて作ったコーヒーを、当店バリスタが厳選して販売しています。
コーヒー豆は本来、栽培地域の風土や加工方法等により風味に大きな違いがありますが、コスパ重視で加工されたコーヒー豆の場合、産地特有の香りや味わいが霞んでしまいます。一方で当店の”スペシャルティコーヒー”は、生産から流通・加工に至るまでのストーリーを重視し、豆の個性が存分に引き出されています。甘い香りが特徴のカフェインレスコーヒーや、果実・お酒等で香りづけをしたコーヒーも取り扱っており、お客様にぴったりの一品をご提案します。

松原市で唯一の飲み比べが出来るコーヒー専門店

当店では、オーダー前にコーヒーのテイスティングをしていただけます。丁寧につくられたものだからこそ生まれる、繊細な香りや味の違いに、きっと驚かれることでしょう。
“switch”は、気分を上げて頑張りたい時や、ほっと一息つきたい時、どちらにも寄り添える空間でありたいという願いから名付けました。その名の通り、コーヒーを飲まれる際の気分やシーンに合わせてお選びいただけるよう、個性の光る豆を季節に合わせて10種類以上ご用意しています。
バリスタと相談しながら色々なコーヒーをテイスティングし、心ゆくまでコーヒー選びをお楽しみいただければと思います。

小さなお子様と一緒にくつろげる空間づくり

二児の父として日頃から感じていたのが、近隣に赤ちゃんや小さな子どもを連れて気軽に入れる飲食店が少ないことでした。
そこで、忙しい育児の合間にほっと一息つける空間を提供したいと考え、テーブル席の他に広々とした小上がり席を設け、絵本やおもちゃをご用意しました。キッズメニューはもちろん、ママに嬉しいカフェインレスコーヒーにもこだわっています。お子様が絵本やおもちゃを楽しみ、その隣で親御さんがリラックスされている光景を見ると、私自身も癒されます。小さなお子様がいるからとカフェ巡りを諦めていた方も、ぜひ安心してお越しください。

美味しいコーヒーで、おうち時間をアップデート

お店でコーヒーをお楽しみいただくのはもちろんのこと、ご自宅でのコーヒータイムをより充実させたい方のために、お洒落で高機能なコーヒー器具を各種取り揃えております。また定期的にハンドドリップセミナーを開催し、ご自宅で美味しいコーヒーを淹れるポイントをお伝えしています。
SNS等も活用し、松原市からコーヒーの楽しみ方を積極的に発信していきたいと考えています。